- ACCUEIL / HÔTELS
Vente et valorisation d'hôtel à Paris, en Île-de-France et en France
- LA VENTE D'HÔTEL EN BREF
Murs, fonds de commerce, ou murs et fonds.
REVAA accompagne les propriétaires et exploitants d'hôtels dans la vente de leurs murs, de leur fonds de commerce, ou de l'ensemble murs et fonds. Nous intervenons sur les hôtels indépendants, les hôtels à restructurer, les hôtels sociaux et les résidences hôtelières, à Paris, en Île-de-France et partout en France.
Chaque mission commence par une valorisation confidentielle, fondée sur les comptes d'exploitation et sur des transactions comparables. Elle se poursuit par une recherche ciblée d'acquéreurs : opérateurs hôteliers, investisseurs spécialisés, foncières, family offices.
Zones : Paris, Île-de-France, France entière. Diffusion ouverte ou off-market, acquéreurs sous accord de confidentialité. Contact : louis@revaa.immo · +33 6 50 56 24 42.
- HÔTELS ACCOMPAGNÉS
Quels hôtels accompagnons-nous ?
REVAA accompagne la vente d'hôtels indépendants, d'hôtels à restructurer, d'hôtels sociaux et de résidences hôtelières, en particulier quand la situation sort de l'ordinaire. Nous intervenons sur des hôtels de toute taille.
Hôtels indépendants
De 1 à 4 étoiles, classés ou non.
Hôtels à restructurer
À repositionner : travaux lourds, mise aux normes, changement de catégorie.
Hôtels fermés
Établissements fermés ou en sous-exploitation.
Hôtels sociaux
Hébergement conventionné, sous contrat avec des opérateurs publics ou associatifs.
Résidences hôtelières
Résidences hôtelières et résidences gérées.
Murs d'hôtels loués
Murs loués à un exploitant sous bail commercial, cédés à des investisseurs.
Successions et indivisions
Hôtels détenus en succession ou en indivision, et cessions familiales.
Cessions off-market
Cessions confidentielles, sans diffusion publique.
- MURS, FONDS, MURS ET FONDS
Vendre les murs, le fonds, ou les murs et fonds ?
Fonds de commerce
Ce qui est vendu : l'exploitation (clientèle, enseigne, droit au bail, mobilier, contrats, licence). Acquéreurs typiques : hôteliers exploitants, groupes. Base de valorisation : rentabilité d'exploitation (EBE).
Murs
Ce qui est vendu : l'immeuble, loué à un exploitant. Acquéreurs typiques : investisseurs, foncières, SCPI. Base de valorisation : loyer et taux de rendement.
Murs et fonds
Ce qui est vendu : l'immeuble et l'exploitation, souvent via la cession des titres de la société. Acquéreurs typiques : opérateurs-investisseurs, family offices. Base de valorisation : valeur d'entreprise et valeur immobilière.
Vente d'actifs ou cession de titres
La cession peut prendre la forme d'une vente d'actifs (asset deal) ou d'une cession de titres (share deal), avec des frais d'acquisition et une fiscalité très différents. Nous modélisons les scénarios avec votre notaire et votre expert-comptable avant la mise en vente.
- VALORISATION
Valoriser un hôtel : trois approches croisées
Un hôtel ne se valorise pas comme un immeuble classique : sa valeur dépend d'abord de sa rentabilité d'exploitation, puis de la qualité de ses murs et de son emplacement. REVAA croise trois approches, à partir de vos trois derniers exercices.
Les indicateurs analysés, lus comme les lira l'acquéreur : exploitation (taux d'occupation, prix moyen, RevPAR, chiffre d'affaires), rentabilité (EBE, GOP, masse salariale), bail commercial, classement Atout France et réputation, conformité (sécurité incendie, accessibilité PMR, DPE) et travaux à prévoir.
La valeur du fonds : un multiple de l'EBE
1/
L'excédent brut d'exploitation (EBE) normatif, retraité des éléments exceptionnels et de la rémunération du dirigeant, est multiplié par un coefficient. Ce coefficient varie selon la catégorie, la localisation, l'état des chambres et la durée du bail.
Repères de marché pour les ventes murs et fonds au S1 2026 : environ 291 K€ par chambre dans le Grand Paris, hors cession exceptionnelle, et 226 K€ en régions (Cushman & Wakefield).
La valeur des murs : la capitalisation du loyer
2/
Pour des murs loués, le loyer, réel ou théorique de marché, est divisé par un taux de rendement. Ce taux dépend de l'emplacement, de la solidité de l'exploitant et de la durée ferme du bail.
Repères de marché : 4,75 % à 5,25 % à Paris pour les hôtels prime sous contrat de gestion (Cushman & Wakefield, S1 2026) ; en France, 5,00 % pour un hôtel loué en bail commercial et 6,00 % sous contrat de gestion (CBRE, fin 2025).
La comparaison avec des transactions récentes
3/
Prix par chambre, prix au m², multiple de chiffre d'affaires : les résultats sont confrontés aux cessions comparables récentes.
- PROCESS
Comment se déroule la vente d'un hôtel avec REVAA ?
La vente se déroule en sept étapes, du premier rendez-vous confidentiel à la signature de l'acte.
Les acquéreurs sollicités : opérateurs hôteliers, investisseurs spécialisés, foncières, family offices.
01
Rendez-vous et confident
Premier échange, signature d'un engagement de confidentialité si nécessaire.
02
Valorisation
Analyse des trois derniers exercices, des indicateurs et des murs ; rapport de valorisation remis sous 48 heures, dès réception d'un dossier complet.
03
Stratégie de vente
Montage (murs, fonds, murs et fonds, titres), diffusion ouverte ou off-market, calendrier.
04
Dossier de présentation et data room
Mémorandum d'information, documents financiers, juridiques et techniques.
05
Recherche d'acquéreurs
Sollicitation ciblée de notre réseau d'opérateurs hôteliers, d'investisseurs et de family offices, sous NDA ; qualification financière des candidats.
06
Négociation et offres
Comparaison des offres : prix, conditions suspensives, financement, calendrier.
07
Due diligence et signature
Accompagnement jusqu'à la promesse puis à l'acte, avec le notaire et les avocats.
- DOCUMENTS
Quels documents préparer pour vendre son hôtel ?
Dix pièces servent à la fois à la valorisation et à la data room présentée aux acquéreurs. Les premières à réunir sont les comptes des trois derniers exercices et les statistiques d'exploitation.
1/ Les 3 derniers bilans et comptes de résultat (liasses fiscales).
2/ Les statistiques mensuelles sur 36 mois : TO, PM, RevPAR, répartition par canal de réservation.
3/ Le bail commercial et ses avenants (vente du fonds ou des murs loués).
4/ Le titre de propriété (vente des murs).
5/ Les procès-verbaux de la commission de sécurité et le registre de sécurité.
6/ L'arrêté de classement hôtelier.
7/ Le DPE et les diagnostics techniques.
8/ Le registre du personnel et les contrats de travail.
9/ Les contrats en cours : franchise, maintenance, plateformes, fournisseurs.
10/ L'inventaire du mobilier et des équipements.
- POURQUOI REVAA
Pourquoi confier la vente de votre hôtel à REVAA ?
Un regard d'investisseur
1/
Louis Dulac a passé sept ans chez Princip, family office immobilier fondé en 1973, où il a co-dirigé l'équipe d'investissement value-add : 45 opérations, 100 M€ d'acquisitions et de cessions. Votre hôtel est lu comme l'acquéreur le lira.
Une valorisation argumentée
2/
Multiple d'EBE, capitalisation du loyer et comparables : un rapport de valorisation confidentiel, remis sous 48 heures dès réception d'un dossier complet.
Des acquéreurs qualifiés
3/
Opérateurs hôteliers, investisseurs spécialisés, foncières et family offices, sollicités sous accord de confidentialité et qualifiés financièrement.
Discrétion jusqu'à l'acte
4/
En off-market, le personnel, la clientèle et les fournisseurs ne sont pas exposés. Votre notaire, votre expert-comptable et vos avocats sont associés aux scénarios de cession, puis à la promesse et à l'acte.
- RÉFÉRENCES
Nos références hôtelières
REVAA a conduit en 2024 la cession off-market du fonds d'un hôtel à Villiers-le-Bel, puis en 2025 celle d'un hôtel murs et fonds à restructurer à Paris 14e. Un hôtel de 1 500 m² dans l'Ouest parisien est actuellement en vente.
2025
Hôtel murs et fonds à restructurer
Paris 14e · Hôtel à repositionner entièrement, dans un quartier en mutation autour de Montparnasse : financement complexe, autorisations d'exploitation, travaux lourds. REVAA a ciblé des opérateurs hôteliers et des investisseurs spécialisés, et accompagné la due diligence jusqu'à la cession.
Murs et fonds
2024
Fonds d'un hôtel
Villiers-le-Bel (95) · Cession conduite en toute confidentialité, sans diffusion publique.
Hôtel de 1 500 m², en vente
Fonds · Off-market
En vente
Ouest parisien · Adresse confidentielle · 13 650 000 €
- ZONES D'INTERVENTION
Où intervenons-nous ?
REVAA accompagne des cessions d'hôtels à Paris, en Île-de-France et partout en France, en direct ou avec des partenaires locaux. La carte ci-dessous situe les biens vendus et en vente par REVAA, tous types d'actifs confondus.
Paris : tous arrondissements, en particulier les secteurs touristiques et d'affaires (gares, Montparnasse, rive gauche, Ouest parisien).
Île-de-France : Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne, Val-d'Oise, Yvelines, Essonne, Seine-et-Marne, notamment les pôles d'affaires, les aéroports et les zones du Grand Paris Express.
France entière : littoral, grandes métropoles et villes touristiques, en direct ou avec nos partenaires locaux.
- REVAA EN CHIFFRES
9 ans
d'expérience en investissement et en transaction immobilière
55,8 M€
de transactions signées ou sous promesse depuis 2023
44 opérations, dont 22,2 M€ d'actes signés
92 M€
de volume d'investissements
Chiffres issus du suivi interne des opérations de REVAA, au 23 octobre 2026.
○ Biens vendus par REVAA (32)
● Mandats en cours : en vente ou sous offre (32)
Biens proches regroupés : le chiffre indique leur nombre.
Hors de la carte de Paris : 5 ventes et 11 mandats, visibles sur la carte de France.
- QUESTIONS FRÉQUENTES
Questions fréquentes sur la vente d'un hôtel
Faut-il vendre les murs et le fonds ensemble ou séparément ?
La vente murs et fonds attire les investisseurs-exploitants et simplifie la transmission ; la vente séparée élargit le nombre d'acquéreurs, investisseurs pour les murs et hôteliers pour le fonds. Le meilleur choix dépend du prix attendu, de la fiscalité (vente d'actifs ou cession de titres) et de vos projets. Nous comparons les scénarios avant la mise en vente.
Peut-on vendre un hôtel en toute confidentialité ?
Oui. REVAA réalise des cessions off-market : l'hôtel n'est diffusé ni sur les portails ni sur notre site. Il est présenté uniquement à des acquéreurs qualifiés ayant signé un accord de confidentialité. Le personnel, la clientèle et les fournisseurs ne sont pas exposés pendant le processus.
Peut-on vendre un hôtel fermé, à rénover ou non conforme ?
Oui. Ce sont les dossiers où notre accompagnement est le plus utile. La valorisation intègre le budget de travaux et de mise aux normes, et nous ciblons des opérateurs ou des investisseurs capables de porter un projet de repositionnement.
Que deviennent les salariés lors de la vente du fonds ?
En cas de cession du fonds, les contrats de travail sont transférés à l'acquéreur (article L1224-1 du Code du travail). Dans les entreprises de moins de 250 salariés, les salariés doivent être informés en amont de la cession (loi Hamon). Nous coordonnons ce calendrier avec vos conseils.